Fiskegrateng ala Fru Happy

Gårsdagens lunsj…uten poteter

Men jeg blandet brokoli, pureeløk og macaroni i gratengen:)

Basispppkrift fra matprat. No

Vi prøver i det siste å spise mindre ris og poteter.

Fiskegrateng og salat:)

Hva har du spist i går?

Julemarked i Trondheim

Etter togturen fra Hamar, ankommet vi tidlig i Trondheim før båten skulle gå til hjemplassen. Og etter å ha sittet flere timer i toget, fant jeg ut at jeg skal gå en tur til julemarked i Trondheim.

Mye lys på gatene.

 

Julemarked

Litt historie om det fra Wikipedia

Julemarkedenes historie strekker seg tilbake til senmiddelalderen i de tysktalende delene av Europa. Markedet i Dresden er et av de eldste og ble holdt første gang i 1434. Det tiltrekker seg mellom 1.5 og 2 millioner besøkende hvert år og har over 60 markedsboder.[1] Bautzen-julemarkedet er enda eldre og er nevnt i arkiver allerede tilbake i 1384.[2] Wiens «Desembermarket» var en slags forløper for julemarkedet og daterer seg tilbake til 1294. Mange byer i Tyskland og Østerrike starter gjerne markeringen av advent med åpningen av julemarkedet eller «Weihnachtsmarkt». I Syd-Tyskland og Østerrike kalles det noen ganger «Christkind(e)l(s)markt» på tysk, noe som helt bokstavelig betyr «Jesusbarnets marked». Markedet går som regel av stabelen fra byens torv og de tilstøtende fortau. Det blir solgt mat, drikke og andre sesongbetonte varer fra åpne boder og det er tradisjonell sang og dans. Enkelte steder er det tradisjon for at tilskuerne hilser markedet velkommen på åpningsdagen med «Christkind», eller Jesusbarnet, som spilles av et barn fra lokalmiljøet.

Det er mye ting  å få kjøpt

Underholdning

Stort juletre

Pariserhjul: Litt info fra Wikipedia

Den tidligste forløper til et pariserhjul var et tyrkisk Opp-og-Ned hjul, en enkel hånddreven innretning som går tilbake til det 17. hundreåret. Slike enkle innretninger var lenge i bruk på små reisende tivoli og mest beregnet for barn.

Det moderne pariserhjul, på engelsk Ferris wheel, har fått navn etter konstruktøren, den amerikanske ingeniøren George Ferris, som tegnet et 80 meter stort hjul for Verdensutstillingen i Chicago 1893.[1] Det var ment å være et motstykke og amerikanernes svar til Eiffeltårnet, hovedattraksjonen på Verdensutstillingen i Paris 1889.

Denne første konstruksjonen veide 2 200 tonn og kunne romme 2 160 passasjerer; Hjulet, som var den største attraksjonen på verdensutstillingen, var over 75 meter høyt og ble drevet av to dampmaskiner, hver på 1 000 HK. Det hadde 36 gondoler, alle på størrelse med en mindre buss som kunne romme 60 mennesker (20 sitteplasser og 40 ståplasser). Det tok 20 minutter for en omdreining. (Billettpris: 50 cent.) Hjulet ble flyttet to ganger etter utstillingen i 1893. Siste gang til verdensutstillingen i St. Louis i 1904 og ble deretter demontert.

Har du vært på et julemarked i år?

Happys ala smultring

Da min svigermor levde fikk vi alltid smultring fra henne. Men da hun har gått bort, ble det slutt på smultringen. Så jeg fant ut at jeg kunne lage selv. Men jeg glemte å kjøpe smultring former og glemte også hornsalt som skal være i oppskriften. Men det stopper ikke meg:)

Det ble ulike former

Resultatet  ..smaken er som smultring:)

Det ble jul:)

 

Jul i Hamar by

Forsettelsen av tur til Har. Etter å ha sjekken inn på Astoria hotell, koset med oss med varme te/ kaffe og kake for å få varme i kroppen for vi begi oss en tur til Sentrum.

Det var ikke mye folk å se.

Ikke inne butikkene heller

Jeg lurer på om det er samme her andre steder hvor folk handler mer på nett enn på butikkene.

Jeg tenkte egentlig å se på et julemarked, men det var ingenting. Ifølge google, de skal ga det midten av desember.

Jeg lurer på om du vet historien av dette maleriet?

Hamar kirken tror jeg:)

Det er sikkert historie om henne

Flete juketrær

Mulig det er her det skal være julemarked

Det var fortsatt ikke mye folk å se på tilbaketuren.

Det var vår julevandring i gågata i Hamar.

Dagen etterpå…

Vikingskipet

Og en sliten Hr Happy

Ha det denne gangen Hamar:)

Pyntet juletre tre ganger i desember måned

I år pyntet jeg juletre første advent og jeg var veldig fornøyd med plaskikk juletree som vi arvet fra svigermor.

Sist lørdag hadde vi Filippinsk julefeiring og da pyntet jeg et annen juletre som vi hadde fra før. Heldigvis, har jeg nok julepynt.

Og her var den.

Men  i går sa Hr Happy at vi skulle få ekte juletre fra naboen og nå kom det for å bytte på plaskikk juletreet vårt som var ferdig pyntet.

Selv om det ekte juletreet ikke så  frodig ut, byttet vi likevel fordi det var en gave fra en snill nabo.

Det ble ikke så verst allikevel når det ble ferdig pyntet:)

Hva synes du?

Bruker du ekte eller plastikk juletre?

Julebakst og lunsj

Ja…det er snart jul og jeg prøvde meg på litt julebakst.

Havreflarn…ujevnt varme i ovn så  noen var blitt mer brune enn de andre

Her heter vel turkjeks: inneholder peanøtter, rosiner, sjokolade, mel, sukker, smør, vanlige sukker og bakepulver. Fant oppskriften på nett.

Krumkaker. Jeg rullet en del, men til slutt orket jeg ikke å rulle mer:)

Og gårsdagens lunsj

Oppskriftene googlet jeg bare på nett.

I dag vil jeg prøve meg å lage smultringer:)

Har du bakt til jul?

Hotel Astoria

Fortsettelsen fra forrige innlegget.

Vi fikk sjekket inn tildligere på hotellet vi skulle natte over. Betjeningen var veldig hyggelige.

Inngangen

Flott resepsjon og sitteplasser og rommet er grei nok.

Hotellet tilbyr også gjestene kake og kaffe på ettermiddag, kveldsmat og frokost.  Alt inkludert  i betalingen. 1390kr for en natt for meg og Hr. Happy

Litt å se rundt omkring.

Fine malerier

Julstemning

Eneste minus var at det var veldig kaldt på rommet etter vi har sjekket inn. Jeg gjemte meg under dyna mens Hr. Happy gikk at og frem på rommet. Det var jo minus 10 grader ute. Men det ble bedre etterhvert.

Etter kaffe og kake på ettermiddagen gikk vi en tur til sentrum. Bilder neste innlegg.

Takk for titten.

Reisen til Hamar

Hei på deg! Du har sikkert mye du holder på med ettersom det er snart jul. Og jeg er også likedan med meg til tross for helse utfordringer. Allikevel er jeg fortsatt takknemlig for de dagene jeg er oppegående.

Jeg har personlig ærend i Hamar igjen og ettersom jeg var ikke helt sikkert om jeg ville klare reisen alene, ble Hr. Happy med meg som ledsager.

Vi skulle egentlig ta hurtigbåten til Trondheim halv åtte, men tok isteden første båten som gikk kl.605 ettersom det begynte å blåse og Hr. Happy var redd for at vi skulle miste toget som skal gå halv 10 hvis hurtigbåten som skulle gå halv åtte bli kansellert.

Men ettersom vi ankommet veldig tidlig på togstasjon, fikk jeg ombooket reisen til tidligere tog som skulle gå kl. 8:16.

Og på toget fikk vi til og med en bit av sjokolade.

Det var ikke mange reisende ennå

Og sola fulgte med oss hele veien

Litt snø en del steder.

Ellers er det vakkert utsikt hele turen

Vi trodde det skal være snø i Hamar, med det var ikke snø, men det var minus ti grader da vi ankommet og Hr. Happy frøs ettersom han var ikke kledt godt nok. Han trodde vel at han er en viking og han skulle klare kulden.

Og han frøs videre….

Fortsettes neste innlegg…

Dessert, skifting og hekling

Yes …det nærmer seg jul og jeg fortsetter å lage dessert som kan fryses. Denne gangen Ostekake fra Helleland.

Oppskriften var fra en betjent som jeg fikk for mange år siden og jeg lager denne ofte for det er så godt og enkelt å lage.

Tidlig på morgenen støvsuget jeg på loftet og skiftet sengetøy.

Bildet er lånt for det er mye finere enn soverommene våre:)

Og i mellomtiden hekler jeg litt.