Blikkfang: Ser du en gammel dame?
Rim på bladene
Sopp
På et lite gren
Winter wonderland:)
Liker du å jakte på fine motiver?
Hr Happys fristelse
Hr Happy’s fristelse til meg…
Trøllpølser
Og jeg ble fristet:)
Sufferings
Frodith fotoutfordring: Tre
Chopsuey ( Filippinsk rett)
Jeg fortalte til min yngste datter at dagens lunsj var chopsuey. Hun spurte meg om jeg hadde laget det ettersom det er kinesisk nytt år. “Nei” sa jeg. Jeg bare fikk lyst på det.
Og hvis du får lyst på det. Her er oppskriften:)
Ingredienser: en squash, 1 stor gulrot, halv purreløk
3 båter hvitløk, en paprika og en løk skåret i biter
1/2 kinakål og en blomkål
Stekte flesk i airfryer
Fremgangsmåten:
Frese løk og hvitløk i pannen. Jeg brukte fett etter stekte flesk i airfyen.
Ha i gulrot og steke i ca 2 minutter
Ha i blomkål, purreløk og sguash og stek videre i 5 minutter og blande en buljong med halv kopp vann
Ha i kinakål og paprika og blande teriyake saus
Teriyaki saus: en kopp vann,1/4 soyasaus, 1 ss øystersaus,5 ss brun sukker, en ts revet ingefaær,1 ts hvitløksalt,
jevning: 2 ss maisenna og 1/4 kopp vann. Stek noen minutter til. Grønnsakene skal være “al dente”.
Toppet med stekte flesk til slutt.. Spiste med ris:
Har du smakt “chop suey” før?
Fru Happy på tur
Tja, i dag er dormen min god. Og det føles godt for jeg hadde ligget mye i det siste. Og jeg fant ut at jeg må gå ut en tur. Hr Happy ville ikke være med. Han sa at jeg kunne gå tur selv om jeg er alene.
Jeg dro til sted som heter Austrått. Parkerte ved Austrått Borgen.
Baksiden
Fremsiden
Jeg gikk videre til Austrått havn
Litt sol
Videre til stranden
Og Fru Happy var fornøyd etter turen:)
Har du vært ut en tur i dag?
Wish me luck!
Det begynner å ta form og jeg håper jeg blir fornøyd når den blir ferdig. Jeg tror det blir en kjole:)
Det tar tid…men en dag:)
Med dette ønsker jeg deg
