Det var en evighet siden jeg har laget vårruller og da sussebasen fikk lyst på den, laget jeg en Thai versjon.
Det jeg mener med Thai versjon er at jeg blandet risnudler, chili og thai krydder i tillegg. Brukte kylling kjøttdeig, purreløk, løk, tomat, raspet gulrot og hvitløk. Man kan jo bruke reker i det eller rosiner i tillegg eller andre grønnsaker. Fritt valg.
Woket alt i pannen og har litt salt i tillegg. Avkjølte
Blandet to egg for jeg pakket dem i vårrull papir. Kjøpes på vanlig butikk.
Her er dem.
Penslet med oliven olje og stekte i airfryen.
Spiste med ris og litt tilbehør
Dyppet i soyasaus med sitron. Det var faktisk godt med Thai vårruller:)
Har du smakt på vårruller før?
13 kommentarer
Jeg har smakt vårruller, og jeg synes det er veldig godt.
Men har aldri lagd det selv. Flott at du gir oss oppskrift, så kanskje jeg kan lage det en gang. 😉
Ellers får jeg (svigersønn) til å lage det når vi kommer på besøk 😄
God lørdagskveld! Klem 🙂❤
Ja, du kan prøve selv. Det er ikke vanskelig:)
En god lørdag til deg:)
Ja jeg har smakt de min Thailandske svigerdatter lager😊 Det er kjempegodt!!
Jeg har aldri laget det selv. Det hadde vært gøy å prøvd det en gang👍
Kos deg videre i kveld❤
Artig at du har svigerdatter fra Thailand. De lager mye god mat:)
Det er kjempegodt – aldri laget selv. Bare kjøpt på kina-restaurant. Veldig lekkert det du lagde!
Så skjønner at mannen fikk lyst på det!
Takk…det var godt:)
Ha en fin kveld:)
Å det ser kjempegodt ut! Jeg har blitt glad i vårruller – jobber sammen med en vietnamesisk mann, og det hender vi får kjøpt noen vårruller som hans kone lager! De er kjempegode… 🙂 klem
Ordentlige vårruller er utrolig godt!
Vi er så heldige på jobben at ei som vasket avdelingen før var fra ditt fødeland.
Hun kom en dag med et stort brett med vårruller til oss på avdelingen – og en bunke oppskrifter på de samme vårrullene.
Det ble hjemmelagde vårruller i mange hjem den helgen, også hos oss. Så utrolig godt – og hyggelig å lage.
Så artig da at du fikk smake og laget det selv:)
God helg til deg og gamle gubben grå:)
Ser kjempegodt ut 😍😍😍 jeg elsker vårruller 💖
Ja, takk. Den var gode:)
Vårruller er kjempegod da, og det har jeg hatt lyst til å lære meg 😊
Ønsker deg en kjempefin søndag ❤😊
Purr, purr og bloggklem fra Toril og kattene
Ja, du kan prøve. Jeg tror du kommer til å klare det:)