Wow! Jeg kunne ikke tro det, men jeg ble spurt om jeg ville være ukens blogg.

Selvfølgelig ville jeg det. Føler meg  beæret. Tusen takk blogg.no for muligheten.

se linken:http://ukens.blogg.no/1397416103_foreignerat50__ukens_.html

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Men nå er det mandag igjen og helga har gått så fort. Men helga har det ikke vært kjedelig for min del.

Det brenner alltid  inne meg å kunne lage noe med mine hender. Stadig på jakt etter noe jeg kunne lage. 

I går fant jeg denne  heklet bamsen….

i denne boken

Og da var det bare å sette i gang. Og når jeg er ivrig etter å bli ferdig med noe, går det ganske fort. 

Voila! Her er min versjon av  heklet bamse. Kan du foreslå navn på den?

Ellers måtte jeg ha mat innimellom. Filippinsk mat. 

Denne kyllingen er kokt i kokos med sitron gress, ingefær, hvitløk,  løk, gulrøtter, chili. og celery.

Mannen min elsket det.

Her er en rett som heter Kaldereta på Filippinsk språk. Består av biff strimler, gulrøtter, poteter, celery, hvitløk, løk, brokkoli og kaldereta saus.

Eggene la jeg bare i gryten fordi den var  for bløtkokt  da vi skulle spise kokt  egg til frokost og jeg likte ikke det.

Det ble kokt enda mer og vi kunne spise det sammen med gryteretten.

Denne retten består av blekksprut  og var først kokt i eddik, hvitløk, laurbærblad, chili, salt og pepper  før jeg blandet  kokosmelk og løk.

Mannen min fikk smake denne retten hos min mor engang da vi var der på besøk hos henne på Filippinene. Og han elsket det. Så derfor laget jeg denne retten for han.

Litt påskepynt på kjøkken bordet

Solen har også vært på besøk og jeg fikk se solnedgangen.

Avslutter med  ord til ettertanke

Ingen kan unngå å bli gammel,

og man oppnår bare å narre seg selv ved å ikke innrømme

at man blir gammel.

Og siden det ikke tjener til noe ¨å kjempe mot naturen,

kan man like godt bli gammel med verdighet.

Lin Yutang

Hva har du ellers gjort i de siste?

Ha det så lenge igjen og god påske.

JOY

Sharing from my other blog: Willyouhearfromme.blogspot.com

 

Surprise, surprise. A blog friend gave me this award.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Wanda  share her thoughts on the three B(s)

1. If you could rent a time machine for a day would you like to revisit the past or be catapulted into the future? The last choice. I think I want to visit my time with God in heaven.
2. What is  one of the best pieces of advice you ever received? Don’t give up!
3. Which color would best describe your personality? Maybe yellow because they say that I bring inspiration and joy to the people around me.
4. What is one thing you would include on your bucket list if you had one? Travel around the world!
5. What is something you once believed was truth but no longer do? Satans lies!
6. If you were to write a book telling your life?s story what would you title the book? Cinderella! Actually, I had began writing my story and shares it in my blog: joysnotepad.blogspot.com. The title is ” Cinderella.” 
7. What is something you would like to change on your blog but not quite sure how? The looks!
8. When it comes to blogging do you have specific schedule or do you write when you feel inspired? Both!
9. What is your favorite way to spend a Saturday? Home with my hubby…or doing handcrafts or reading books!
10. What color are the walls in your favorite room of your home? light blue. Our bedroom:)
11. If you had to pass along one word of wisdom to next generation, what would it be? ” The best is yet to come. Explore, work, hope and love”.

Har bare lyst til å komme ut med denne historien fordi det har vært tøft. Jeg vet at det er mange som opplever det samme der ute som kan kjenne seg igjen.

Dette handler om min yngre søster. 

På bildet under ser dere min yngre søster til venstre og jeg til høyre. Bildet ble tatt for en del år siden da hennes eldste datter giftet seg i Tromsø. Vi var så lykkelige. Vi ante ikke at tradegien kommer til å ramme familien. Det som å bli stukket med en kniv i hjerte.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Et bildet av oss før bryllupet. 

Fra venstre er meg, min søster Lida, hennes adoptiv mor ( vår tante) Tracy Ann, Cecilie od bruden Lindsey ( døtrene til søsteren min) og til høyre, vår eldre søster.

the story (Tromsø: The wedding)

Mer  gode minner med min yngre søster.

Bildene ble tatt da hennes andre barnebarnet Vilde ble døpt i år. Det var lykkelige dager uken før hun ble diagnotisert med kreft i eggstokken. Hun er bare 49 år gammel

Se hvor lykkelig alle sammen var.

Min søster med hennes barn, et av barnebarnet og min datter Kamilla.

Foreldrene til Vilde serverte deilig mat og kaker til oss.

Gavebordet til søte Vilde.

Vi var så velsignet med solen den dagen, så vi gikk til kirken.

Slik ser det ut inne kirken. Ungene hjalp presten gjennom barndåpen med sang, i ritualene og preken. Det var veldig rørende.

Etter barndåpen gikk vi tilbake til huset for å ta farvel til søte Vilde.

Søsteren min og jeg gikk en tur. Hun ville vise meg byen fordi hun viste at jeg hadde lyst til det. Men jeg la merke til at hun var sliten. Hun høstet nesten hele tiden. Hun tenkte mer på meg enn seg selv. Jeg kan ikke la være å felle tårer når jeg tenker om det.

Stavanger by 

Men hun er beundrings verdig, enda hun ble dianotisert av kreft og vet ikke hvor lenge hun har igjen. Hun er positiv og tror at Gud vil helbrede henne.  Det tror jeg også. Jeg beundrer hennes tro. 

Dette bildet viser hennes flotte hår før hun har mistet det.

Nå har hun mistet alt p.g.a. cellegiften, men hun smiler  fortsatt og jeg synes hun er  vakker. Hun er en inspirasjon.

Har bare lyst til å fortelle deg kjære søster at jeg er veldig takknemlig for stundene vi tilbrakte sammen. Du gjorde alt for at jeg skulle ha det godt selv om du var ikke frisk da. Sammen kan vi tro på at Gud leger deg og har alt under kontroll. Du er dyrebar i Guds øyne. 

Men historien endte ikke der. Ikke nok med at hun har fått kreft, kort tid etterpå fikk hun vite at hennes adoptiv moren ( vår tante) ble diagnotisert med  den samme sykdommen og legene har gitt henne opp.

Historien hvorfor hun be adoptert bort kan dere lese her:http://happy.blogg.no/1373087161_hva_forandret_livet_m.html

Min søster reiste til Filippinene for å være der i den siste tiden tante har igjen,  selv om hun  trenger  selv behandling.  Hun er det eneste barnet tante har. En avgjørelse som krever tro og mot. Vi forstår henne, men vi tenker på hennes tilstand også. Så vi måtte legge alt i Guds hender.

Ta vare på deg selv søsteren min. Vi er glad i deg og vi ber for deg og tante. Og til tante, jeg ber for at du finner freden, trøsten og styrke hos Gud.

JOY

Egentlig, søndag er en hvile dag, men for meg har det har vært  hektisk og strålende dag.

Jeg startet dagen med forberedelsene av tingene jeg skulle ha med på besøk til de eldre på sykehjemmet der vi skulle ha andakt. Vi er en gruppe som bruker å gjøre det engang i måned. Deler Guds ord, serverer kaffe og mye godt at åt til glede for de eldre folk. Vi tar ingen kollekt i tilfelle noen lurer på det.

Siden det var min tur til å dele ordet, jeg brukte første tiden til å ha en liten felleskap med Gud og hans ord. Og de er inspirerende. Den gjør dagen mer lysere.

Det er ikke bare meg som er våken, fuglene  også.

Det er mye gjøremål som skulle gjøres blant annet vasking av klær og kless stryking. Så det er best å få det unnagjort.

Etter det  laget jeg smørbrød som skulle serveres til de eldre etterpå.

Jeg har invitert noen venner tilå holde konsert til de eldre denne dagen.

Fra venstre: Vidar, en musikk lærer. I midten er ektepar Anja og Geir Yngve og til høyre er Maria Stella. De sang i kor..

   og som solo

Konserten ble jo en suksess. Den var en glede til alle.  De sang vakre sanger og stemmene var som kommet fra himmelen.

Dette bildet rørte mitt hjerte. Maria Stella og sønnen Trond

Og her er jeg som deler ordet. Ingen har sovnet forresten:) Jeg er ikke en prest, men alle har  en bibel og alle kan jo be direkte til Gud. Jeg delte bare til andre hvordan jeg opplever Gud i mitt liv.

Hils på Claudia fra Mexico som bakte en nydelig kake for alle sammen og min svoger Alf som bakte Pavlova kake og  hjalp til med forberedelsene i lokalet.

Og Leticia og min søster Lourdes som hjalp til med å hente beboere fra sykehjemmet, serverte mat og tok opvasken og ryddet. Vi samarbeidet i lag.

De var ca 50 besøkende den dag både de som bor på sykehjemmet, trygdepesjonatet og bygda, men jeg viser ikke deres bilder fordi jeg har har ikke spurt dem.

Etter andakten, dro jeg til trening senteret for å forbrenne kalorier. Jeg spiste nemlig mye kaker:)

Avslutter dette innlegget med disse bildene  tatt gjennom kjøkken vinduet mitt. Jeg kastet et vaffelkake stykke til fuglene og mange kom, men en har vunnet.

Tok det med nebbet og fløyet lenger unna.

legger ned

og nå, tid for å spise

Slik gikk dagen min.  Hva med dere?

JOY

Friheten, det er for alle, ikke sant? Men ikke alle har frihet. Friheten til å tale, elske den man vil eller til å oppnå det man vil. Det er begrenset for mange.

For mange år siden var filippinske folk under spanske herredømme. Takket bare eks presidenten vår Emilio Aguinaldo som kjempet for friheten for filippinske folk, kunne vi nå feire frihetsdagen for 155 gang.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Og også noen av damene i gruppen: Tessie, Jolly and Josephine

Jolly er lederen for komitteen og alle har gjort en flott innsats. All ære for dem til et vellykket frihets festen.

Her forteller Jolly til gjestene betydningen av utformingen av det filippinske flagget.

                        Tre Stjerner og Sol

Den åtte solens stråler symboliserer de første åtte provinser (Manila, Cavite, Batangas, Bulacan,
Laguna, Pampanga, Tarlac, Nueva Ecija) som gjorde opprør mot den spanske kolonistyret.

De tre femkantet stjernene representerer de tre viktigste øygrupper: Luzon, Visayas og Mindanao.

Den hvite likesidet trekant står for likhet og brorskap.

Den blå stripen betyr fred, sannhet og rettferdighet, mens den røde stripen representerer den filippinske patriotisme og tapperhet.

Nå er det tid til mat. Komiteen serverte Filippinske retter til glede både for  nordmenn og oss fra Filippinene 🙂

                                 Etter maten ble det underholdning.

Hawaii Five-O Dans: Jessa, Marilyn og Camilla

Maria har sunget :You’ve got  a way

Gentlemen dans av: Marilyn, Minze, Melanie og Jessa

Duet av Ingrid Marie Berg Og Mia Groven: Broken Strings

    Pearly shell ( Hawaiian dans) : Melanie, Minze, Marilyn, Camilla og Jessa

En sang av Stephen Hepsø: Bruno Mars Grenade

Subli: ( folkedans) Julie, Minze, Maricel

Men det som berørte hjertene våre mest var da Mary- Ann Nalda Hoff forsnorsket en kjent filippinsk sang og sunget den for alle. Det var vakkert.

En annen folkedans: Dayang dayang av Maricel og Ma. Estella

Bulaklakan ( Blomster eng) Julie, Maricel, Camilla, Ma. Estella, Melanie og Jessa

Men de som danset best av alle var disse to unge jenter:)

Ingen fest uten kake og kaffe.  Masse kaker til glede for oss alle.

Etter kalorie inntaket, var det på tia å forbrenne det. Så det ble konkurranse spill for både barn og voksne. Det ble sogt lodd og det ble delt ut mange flotte gevinster. Gjestene var fornøyde. Slik gikk frihets feiringen vår i år.

JOY

Yes, yes, yes. Solen har stått opp i dag og den ropte til meg ” kom deg opp av senga.  “Jeg var jo lydig jeg:) Jeg hadde jo tusen gjøremål for dagen og det var på tida å ta fatt på de. “Ta det me ro” sa mannen min. Ja, det kan han godt si.

Vel, etter frokosten som ble inntatt  med en  fart, begynte jeg å vaske vinduene og skiftet gardinene. Nå kan jeg endelig se hva naboene holder på med…jeg mener utsikten ute:) Skitne gardiner ble vasket og hengte til tørk ute i det fri.

Ettersom det var fint vær, fristet det å luke ugress i blomsterbedet mitt.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

        Etter tre og halv timer ble jeg endelig ferdig med blomsterbedet.

Da kan jeg endelig slappe av……kanskje. Nei! Mannen skulle på båt tur og jeg hadde lyst til å være med. Jeg spurte min elskede om jeg kunne være med og gjett om han ble glad:)

      Her er båten vår.

Nydelig utsikter der også.

 Vi satt ut line med åter

Men, vi fikk bare to hyser og 4 pigghåer. Pigghåene kastet mannen min fordi han sa at i Norge spiser man ikke pigghå.  Vel, bedre enn ingen fangst i det hele tatt:)

                          Avslutter den strålende dagen men solnedgangen på Fjæraveien:)

    ”  Dagen ord “

Det beste med framtiden er at den kommer en dag om gangen.

JOY