God morgen fra Happy home. Hvordan står det til med deg?

Hjem hos meg er ikke så verst selv med kroppen som mangler energi og plages med mye smerter.

Akkurat nå tar jeg en fortjent hvile etter å ha strevet med husvask.

Annonsørinnhold

Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske

Betrakter blomstene som er kommet i hus. Har kjøpt kunstige blomster som høstpynt slik at det varer lenge.

Ettersom Mr. Happy har hatt 60- årsbursdag kom det også levende blomster til huset.

Jeg liker jo også levende blomster, men kunstige ser jo nesten levende ut og det varer lenger. Hva foretrekker du?

Jeg sa til Mr. Happy at jeg ga han kunstige blomster fordi det varer evig som min kjærlighet. Han var enig:)

Ellers gårsdagens middag:)

Kyllingvinger kokt i 1/2 kopp Ketchup, 6 ss soyasaus, 2 ss øystersaus, 6 ss sitronsaft, 10 båter hvitløk, 1 ts malt pepper, en kjøttbuljong, 6 dl cola, to stykker Thai chili.

Jeg blandet med kokte poteter, vann kastanjer og chiliblad.Kokes ca halv time eller når poteter og kyllingvinger er mør.  Fjernes kraften og tilsette noen klatt smør og woket videre til den får litt brunfarge.

Kraften blandes med 2 ss maizenna mel  og koke litt til jevn saus.

Serveres med ris hvis man vil ha det i tillegg eller litt grønn salat.

Ønsker deg en fin dag:)