Farsdags middag med nydelig utsikt

I dag er det farsdag på Filippinene. Så vi dro til dette stedet med vakker utsikt for å spise middag.

 

Det ble flere retters middag.

Grønnsaker kokt i kokos

Biff ned brokoli

Fisk med tamarind saus

Svinekjøtt: Estofado

Pakbet: woket Filippinske grønnsaker

Fritert kylling

Sisig: woket innmat

Navnet på restaurant

Er takknemlig for denne dagen og tiden sammen med familien:)

Hva har du spist i dag?

Sommerfølelse

Frodig, grønne planter og blomster gir meg sommerfølelse:)

Min tolkning av utifrilufts helgautfordring:)

Vigan by day

Hvis du lurer på hvorfor Vigan er kjent som turist sted. Her er info fra Wikipedea.

Vigan (offisielt City of Vigan; (hokkien: 美岸, pe̍h-ōe-jībîgánpinyinMěiàn) er en by på Filippinene og er administrativ hovedstad for provinsen Ilocos Sur i Ilocosregionen. Byen ligger ved øya Luzons vestkyst og er kjent for sine brosteinsgater og sin spanske arkitektur.

Stedet er delt på  39 barangayer  (småsteder som kommuner) fra 2019.

Så dagen etter, utforsket jeg byen sammen med min datter her og hennes sønn. De har vært her for ca 13 år siden.

Vær med å se?

Må forevige øyeblikket

Gågate: Gamle spanske hus som ble nå brukt som butikker

Mange hus trenger å bli å pusset…

Suvenirer overalt

En gammel benk

Den berømte “caleza” Turistene kan leie denne transportmiddel til å reise rundt byen

og vi fortsetter vandringen

Tidligere innlegg hvis du ikke hadde lest det ennå:)

Jeg har vært så redd

Hvis du sladrer

Tuscany på Filipinene

Fortsetter neste innlegg

Frokost på Hotell Luna

Selv etter lite søvn den natta vi kom til hotellet etter å ha kjørt gjennom stormen, må vi opp tidlig for å spise frokost fordi det var meldt regn på ettermiddagen og bi vil gjerne utførske stedet Vigan særlig meg som ikke har vært her før.

Frokosten skuffer ikke. Typisk Filippinsk frokost.

Her kan man bestille kokt egg eller omelett ved inngangen av spisesalen

Det ble også servert små brød

 beef tapa

Corned beef

Tocino. Søt svinekjøtt

Longanisa( pølse) som er varemerke av Vigan. Det er det folk kjøper når de besøker Vigan.

Og sprøstekt bangus som var marinert i eddikk, hvikløk, salt og pepper. Nasjonal fisk på Filippinene

Stekt ris

Vanlig kokt ris

Litt frukt og cereal 

Og litt salat

Min frokost

Og litt brød at åt. Det var også varm suppe som jeg benyttet med og varm hjemmelaget kakao.

Klar til dagens utflukt:)

Hva har du spist til frokost i dag?

Takk for titten:)

Jeg har vært så redd

 

Vi hadde ikke forestille oss at vi skulle oppleve å være så redd under turen til Vigan. ( Jeg sammen med familien) Men den siste timen før vi ankommet hotellet vi skulle overnatte, kom stormen. Det var så mye regn at bilene overalt stoppet, vi inkludert fordi det gikk ikke an å se veien. Det var kveld, lyn og torden kom uavbrutt, en lyspost ble truffet til og med av lynet. Veiene flommet av regnvannet og vi var redd for at veiene bli feid over av raset.

Da vi begynte å kjøre fra Lay Low resort var det veldig fint vær. Jeg badet til og med først på sjøen og bassenget.

Heldigvis etter så mye venting på at stormen og regnet skulle stilne litt som føltes som evighet, fikk vi kjøre omsider kjøre som en skilpadde og vi ankom  hotellet vi skulle overnatte.

Hotel Luna. Det første galleri hotell ( skal vise senere i bloggen ulike kunst fra dette hotellet og deres galleri)

I resepsjon

 

 

Her skulle vi spise frokost

Hotellrommene vi sov 

Jeg fikk eget rom:)

Ansatte der er flink til å pynte senga:) Det er badekåper, hotelltøfler og kaffe og te til gjestene.

Gammeldags hotell, men moderne klosett. Så deilig å sette på oppvarmet sette og når man blir ferdig, kan man bare trykke på knappene. (vask og varmeluftørking nedentil)

Og jeg likte at de har bibel på rommet:)

Veldig fin lampe.Dagen etter. Utsikt utenfor rommet. Bassenget inne hotellet, men det er åpen himmel og da vi kom den kvelden fosset det av regnet.

Slik ser hotellet dagen etterpå. Da kom sola. Spansk stil som dette stedet er kjent for.

Fortsetter i senere innlegg. Takk for titten:)

Hvis du sladrer

I følge figuren, hvis man sladrer for mye, blir leppene slik:)

 

 

 

En unnskyldning. ” No bad intention, just for fun only.

Fant disse figurene på “Secret Garden in Vigan” ( Filippinene)

Synes du det er morsomt? 🙂

 

Tuscany på Filippinene?

Mam trenger ikke å reise til Italia for å oppleve å være der. Her på Filippinene har de bygget et sted og et shoppingsenter som gjenspeiler “Tuscany” i Italia.

Vær med å se?

Inne shoppingsenteret. Åpen himmel.  Midt på dagen da vi var der. Så det var mellom 36-40 grader. Allikevel, var det noen som ville rodde båt under brua.

Restaurant hvor man kan bestille Italiensk mat.

Utsikt ovenfra

Juliet venter på Romeo? Nei, det er mitt barnebarn som var med.

Shoppingsenteret

Og det var her jeg lekte dronning en dag:)

Takk for titten og håper du fikk oppleve litt av den italienske atmosfæren:)

 

Ikke forlatt mannen

For da blir han sur:)

Dagens blikkfang:)