Gårsdagen hadde jeg planlagt å handle, bake og lage middag. Det ble ikke noe handling for jeg var litt svimmel til å kjøre. Men ettersom vi skal ha søndagsmøte, måtte jeg bake en kake. Vi har ikke melk i huset, men jeg fant en oppskrift som trengte ikke melk. Det ble ananaskake:)
Og til middagen. Woket biff med sukkererter og grønn paprika. Sukkererter og paprika var fra en venninne som dyrket grønnsaker:)
Marinaden til kjøtt ca 500 gram: 1 ts hvitløk salt, en ts salt, 1/2 ts chilipulver, 3 hakket hvitløksbåter, 2 ss soyasaus, 2 ss eddikk, 2 ss øystersaus, 2 ss tomatpurre, en løk. Jeg kokte kjøtt i marinade og når væsken har nesten forsvunnet, blandet jeg grønnsakene og stekte videre ca 3 minutter. Den var deilig:)
Og etter matlaging var jeg kaputt og Hr. Happy tok oppvasken:)
Grei arbeidsfordeling:)
Jeg elsker ananas, så ananaskake høres helt digg ut.
Kjempegodt:)
Fin arbeidsfordeling ja 🙂 Ananaskake høres veldig godt ut 🙂
Ja, vi har det slik hjemme. Jeg lager maten og han tar oppvask:)
Middagen ser sååå deilig ut! 🙂 og ananaskake kan jo ikke bli feil!
Takk,de var gode:)