Jeg ferier ikke Halloween for jeg liker ikke hekser:) Stakkars ungene som banker på døren vår…de får ikke noe. Forresten er godteri er ikke bra for helse. Men jeg kjøpte gresskar:)
Laget en Filippinsk rett av den. Kylling med gresskar kokt i kokosmelk med ingefær, hvitløk, løk, kyllingbuljong, salt, sitrongress og chili. Gresskar er litt søt for denne retten fant jeg ut. Kanskje jeg burde lage gresskar pai isteden? Kanskje en annen gang:)
Bakte også en stor form med sjokolade kake. Brukte kulturmelk i den slik at den blir saftig. Fant en oppskrift på internett.
Doblet porsjon
Delte i to og smurt sjokolade glasur. Jeg tar halve kaken til søndagsmøte:) Og resten….til Hr Happy?
Innimellom holder jeg på med hekling. Kanskje det blir en dokke til Advent?
Etterpå jeg skal til kirkegård og tenne lys.
Feirer du Halloween?