Jeg har egentlig ikke tenkt å bake kake i dag og ikke skal lage noe spesielt middag til Valentinsdagen heller. Men da husket jeg at jeg har butterdeig liggende i fryseboks og fløte i kjøleskapet og frozen bringebær. Så for å gjøre denne dagen litt spesielt, jeg tok butterdeig ut fra fryseboks og la den i muffinsformer etter tining.
Bakt i ca 20 minutter, men butterdeigen ble ikke som jeg tenkte. Misdannet og misformet.
Men jeg fylte den pisket fløte og rørt bringebær. Faktisk, den smakte himmelsk:)
Og klokka var bare 10.00 på formiddagen:)
Vel, vi har mye igjen i løpet av dagen:)
Har du bakt kake i dag?
2 kommentarer
Ser innmari godt ut! Men nei, ingen kake på meg (dessverre)……… klem <3
Tusen takk:) Du er fornuftig du. Det blir ikke mye kalorier på deg:) Ha en fin helg:)