En dag igjen med asiatisk mat her hjemme. ” Kylling kokt i kokos.”
Ingrediensene: hvitløk, ingefær, chili, gulrøtter, poteter, bambusskudd, kokosmelk, purreløk, sitrongress
Kylling
Stekt hvitløk, ingefær, og sitrongress
Blande kylling
Ha i kokosmelk.
Koke kylling i 20 minutter før man Blande poteter, gulrøtter og chili.
Til slutt blande purreløk og bambusskudd til slutt.
Nå er det ferdig. Mannen syntes det var veldig godt.
Har du lyst å prøve?
Lykke til!
Fader Gud, takk for mørketiden, slik at vi kan oppsøke Ditt lys. Takk for at selv om det er kaldt rundt oss, finner vi varme hos deg. Takk for hver strålende soloppgang som gir oss håp til evige liv hos Deg. Og i den rødlige pust fra skumringstiden, minner du oss å hvile i Dine armer.
Takk for at Du viser hvor skjønn Du er gjennom Ditt skaperverk…for hver en blomst. For alt de synlige og usynlige.
Som fuglene Far, gi oss vinger slik at vi kunne fly i horisonten Din. Være fri og uten bekymringer. Og selv i gråværsdager, vi trenger ikke å frykte for bak skyene er himmelen blå.
Av og til Far, renner tårene i våre øyne som høstregnet, men takk Far for vi kan finne trøst hos Deg. Deg være ære. Jeg ber i Jesu navn. Amen
Har du noengang ble fascinert av naturens skjønnhet? Det tror jeg på. I går var den dagen solen viste sin vakre stråleglans og det ga farger til omgivelser.
Bare se!
Det er mye vakkert i november måned. Ikke sant?
Har du funnet skjønnhet i denne måned også?
Jeg hadde bestilt bøker fra Hermon Forlag for t egen bruk og til å gi som julegaver, men ble litt skuffet fordi de bøkene er nesten i miniatyr oppgave. Det var jo min feil at jeg ikke kikket på størrelsen. Men innholdet er det selvfølgelig det viktigste. Jeg og mannen min lo mye da jeg leste litt i ” Senior-øyeblikk.
Jeg bestilte og følgende varer som er også tiltenkt som julegaver. Håper at jeg ikke blir skuffet når varene kommer.
Ellers er jeg på venterommet hos fysioterapeut og skal få videre behandling for krystallsyken.
Ønsker deg en dag uten skuffelser.
Ja, selv om jeg er snart 60 år, har jeg fortsatt en glede å ha julekalender og jeg liker å variere. Og jeg så dette reklame fra Pinterest og jeg synes den er fin og derfor bestilte det. Det kom jo med engang etter at jeg har betalt. De sendte den som PDF filer.
Jeg printet det ut og brukte A4 sketch book fordi den er litt kraftigere enn vanlig ark.
Klippet
Og vips..nr 1
og to
Jeg kom ikke lenger enn hus nr.8 fordi skriveren ble tomt for blekkpatron og jeg måtte bestille nye på nytt. Men den blir vel ferdig før advent:)
Ellers fikk jeg denne i posten i dag fra en annen blogger “Natheless” og jeg har begynt å lese. Jeg synes det er litt spennende. Begynte med advent for tidlig, men artig. Hun selger disse heftene og sender til deg hvis du tar kontakt med henne.
Liker du julekalender?
Hei, god morgen til deg. En ny dag til å utforske uansett hvordan vi har det. Yey!
Det finnes fortsatt ting som er vakkert selv om de fleste dagene, regner det og det er vinter. Og å se på dem hjelper til slik at jeg ikke ser mørk på alt når elendigheten i kroppen ville ikke slippe taket.
Tårene har vært en del av min hverdag lenge nå, men også glede for de små tingene jeg klarer fortsatt å gjøre og oppleve.
Jeg savner mye av jobben min som jeg ikke kan gjøre lenger fordi jeg føler meg som en pasient selv som bare så vidt klarer å bevege kroppen på grunn av smerter og utmattelser. Det ville bli en latterlig situasjon hvis jeg ankommer sykehjemmet som er pasient. Eller at jeg sliter ut mannen min slik at han bli syk selv. Og det håper jeg ikke. Men jeg håper fortsatt for bedre tider.
Dalai Lama sitat minner meg om hensikten med våre liv:
“The purpose of our lives is to be HAPPY!”
Ønsker deg en lykkelig dag!
