Snøengel
Tidligere innlegg: Spansk og norsk mat
Frodiths utfordring i dag: Snøengel
Denne hadde jeg laget for en del år siden:) En snøengel:)
Spansk og norsk mat
I går fikk jeg ånden til å lage en spank rett. Paella.
Fant opprinnelsen av Paella her
Opprinnelsen til Paella.
«I alle Valencias land hersker paella, med strålende og variert herlighet. Valencianeren er fantastisk. Ingen kan protestere mot kvaliteten, som har blitt opprettholdt uten å besvime gjennom århundrene: siden dagene da en ambassadør for Ludvig XIV (1638-1715), klok i all kulinarisk kunst, døde imidlertid etter tre dager etter landstigning, full av valenciansk paella, helt til i dag, da en av de store kirurgene i Amerika betrodde meg at for en valenciansk paella som den han nettopp hadde smakt ville han endre hele Prado-museet ” Gregorio
Oppskriften fant jeg her
I oppskriften står det bladpresille, men jeg brukte ikke det ettersom vi er ikke glad i persille hjem hos oss. Krabben sto ikke i oppskriften, men siden jeg hadde det fra fryseren brukte jeg det. Det hender det at oppskriften blir ikke fulgt fra punkt og prikke hos meg ettersom av og til har jeg ikke alt ingrediensene. Men jeg improviser:)
En del av ingrediensene.
En fest måltid for meg og Hr. Happy. Det smakte kjempegodt. Rester ble dagens middag.
Etter herlig måltid, fikk jeg lyst til å bake Pan de coco og kanelsnurrer. Oppskriftene fant jeg på nett:)
Ikke noe snakk om kalorier i går. Vi bare koste oss med god mat.
Bruker du å kose med mat i helgene?
Love
Jane Goodal, apekatten og Frodiths utfrodring
Endelig etter en stund, ble paret ferdig heklet. Jane Goodal og apenkatten.
Jane Goodall er en britisk etolog og dyrevernsaktivist, kjent som verdens ledende ekspert på sjimpanser. I over seksti år har hun drevet med atferdsstudier på sjimpanser i Afrika, særlig i Tanzania. Goodalls banebrytende forskning førte til en fundamental endring av vår forståelse av sjimpansens biologi.
Hun er en global leder i arbeidet for å beskytte sjimpanser og en dypt engasjert miljøvernforkjemper og dyrevernsaktivist. Selv i slutten av 80-årene har hun over 300 reisedøgn i året og snakker blant annet for skoleklasser, organisasjoner og politikere. (store norske leksikon)
Det ble ikke helt likt originalen fra boka. Apekatten min ble litt større. Mr Happy sa at det er en gorilla, derfor.
Ettersom Jane Goodal har vært en sterk kvinne, blir hun dagens bidrag til Frodiths utfordring i dag. ( sterk)
I følge google blir hun 90 år i april i år.
Oppskriften og bilde fra boka.
Men jeg er fornøyd med arbeidet mitt allikevel. Det tok litt tid å bli ferdig fordi jeg har vært i ulage. Bra at dagene kan være opp og ned.
Takk for titten:)
Straff, belønning og bønn
Lest: Jesaja 3:1-12
Tittel: Jerusalem snubler, og Juda faller
Refleksjon:
Teksten formidler at Faderen er Allhærs Gud. Og han tar bort sin støtte til Hans barn og lar sin straff falle for dem fordi de står Ham imot i ord og gjerninger og viser trass mot Guds herlighet.
Deres ansiktsuttrykk vitner imot Gud. De taler åpent om synd likesom folk i Sodoma, og legger ikke skjul på dem. Så derfor, de kommer ulykke over dem. Det skal gå ille med dem. De får igjen for alt de har gjort.
Men for de som rettferdige, det går vel med dem. Det får nyte frukten av deres gjerninger.
Teksten forteller meg at Gud tar ikke lett på syndene som ble begått. Uansett hva man hadde gjort, blir det konsekvensene av dem. Gode eller dårlig.
Man kan tro at det onde seirer når man ser hvordan verden er blitt nå for tiden. Det gale ting er ikke galt mer. Og den rette blir den gale. Å være en “bitch” er inn og dem som prøver å leve etter Guds ord blir latterliggjort.
Teksten lærer hver og en å velge alltid den rette, ære Gud både i ord og gjerninger. For uansett, blir onde gjerninger som ble begått får sin straff til slutt.
Mat og etter mat
Jeg nevnte på innlegget her at jeg ble invitert av en venninne på en liten samling hbor vi skulle ha en liten bibelmøte.
Men det ble ikke bare mat for sjelen vi fikk, men rikelig med vanlig mat:)
Pølser til barn
reker
Suppe
Oksekjøtt gryte
Kaker og dessert 
Det var en hyggelig treff som vi skal huske lenge:)
Brunsj på hotellet
I ny og ne er det litt hyggelig å ta en brunsj ute. Det gjorde vi en dag da en kusine kom på besøk. Vi dro til Kysthotellet i nærheten.
Bilder derifra:)
Foajeen
Fint utsikt i spisesalen. Det regnet den dag.
Vi spiste smørbrød 
Og fiskesuppe 
Desert
Det var en hyggelig treff selv om kroppen min var helt kaputt:)
Frodiths utfordring i dag: Gul
God morgen fra Happy home. Håper du har hatt en god natt søvn. Sov som en stein i natt og det var godt fordi det var en søvnløs natt natten før.
Ellers brukte jeg formiddagen til å vaske hus.
Til Frodiths utfordring I dag som er gul:
Takk for titten:)
On the road in winterland
I går ble jeg invitert til en liten samling hos en venninne og på vei dit fikk jeg forevige øyeblikket fordi jeg var passasjer. Vi bor virkelig i et vakkert
” winterland.” Vakkert selv om det var minus 18 graser enkelte steder. Bra at det er varme inne bilen:)
Hva synes du?