Etter å gått en tur i går

Dro jeg til denne “wet market.” Der kan man kjøpe fersk fisk, kjøtt og grønnsaker.

Jeg skulle lage en filippinsk rett og her er ingrediensene:

Kokosmelk, søtpotetblader, fisk, sitrus saft, løk, chili  hvitløk, ingefær, magic sarap ( krydder som gjør rettene smaker bedre)

Fremgansmåten:

Blande løk, hvitløk, ingefær, chili, magic sarap i kokosmelk og koke ca 5 minutter.

Ha i fisken og koke i ca 15 minutter

Tilsette søtpotetblader

Koke ca 5 minutter til og tilsette sitrussaft. Det ser ikke så deilig ut, men den smaker himmelsk for meg. Det minner om min mors matlaging.

Og min datter laget en annen rett: apritada kylling.

Og da ble det to måltider for oss:)

Tror du du ville klare å spise slike retter?

Takk for titten:)

Når det gjelder kunst er det ingen begrensninger.  Under besøk på Malagos Garden Resort var det utstilt slike kunst.

Hodeløse damer

Annonsørinnhold

Festklar?Dette er sesongens lekreste kjoler

Heldigvis var ikke alle har mistet hodet

Kunst eller minnesmerke?

Ring of the gods

En smak av filippinsk kultur

Lekeplass

Og vi vandtet videre

Vi ble fortalt at det er utendørsbasseng der, men det så ikke renslig ut. Så vi benyttet ikke den.

Malagos Garden Resort virket ustelt på en del områder.  Men det kostet oss bare ca1000kr å overnatte her og derfor kan man jo ikke klage. Og det var en del aktiviteter som mating av dyr og fugler og dyreshow.

Fortsetter…

Klokken var seks og allerede var solen på vei opp. Ca 30 grader da jeg gikk ut av huset for å trekke inn litt frisk luft med eksos og alt mulig duft.

Jeg må vel nyte varmen mens jeg kan for snart er jeg hjemme til “winter wonderland.”

I dag gikk jeg en annen rute for å finne noe jeg kan fange med kamera. Og gjett hva jeg har funnet.

Annonsørinnhold

Lag mat ute- her er utstyret du trenger

Gold street. Men jeg fant  ingen gull.

Det er flere steder det står julekrybber som jeg skulle ønske jeg kunne finne i Norge. Men “alas…Norge er nissenes land.

Fargerike juletre

Fant nissen her også

Julekrybbe

Blomster

Store blad

Og her kjøpes man flasker, papir,  kartong og stål.

De var dagens blikkfang:)

Takk for titten:)

Inspired by Isaiah 45

Annonsørinnhold

Festklar?Dette er sesongens lekreste kjoler

Det begynner å bli likens det jeg gjør i Norge som å gå på tur nesten hverdag.

Forskjellen er at her er det 28 grader og man kan bare gå i shorts.

Her er stedet jeg vandret i dag:)

Fant sopp også

Og her ser det ut som en stemor

Venner?

Mange løse hunder på veien. Jeg viker fra dem.

Jeg har begynt også med litt heklejobb. Hun skal være en jomfru Maria, men min datter sa at hun ikke ser uskyldig ut. Mitt barnebarn sa at hun ser ut som et barn. Hva synes du?

Mr Happy fortalte meg om en serie han har sett på NRK.  Og jeg ble også interessert:) Har sett to episoder hittill.  Har du sett denne serien?

Bruker ellers tiden til å ha gode samtaler med min datter, lytte på lydbøker og spise og spise ris:)

Snart blir det poteter og salater. Da blir jeg hjemme igjen i Norge 🙂

Hvis du har fulgt innleggene mine i det siste har du sett at jeg  har blogget mye fra Pearl Farm Resort.

Men nå ble det andre Resort.

Malagos Garden Resort.

Annonsørinnhold

Festklar?Dette er sesongens lekreste kjoler

Ankommet stedet klokka halv fire. Varmen var på topp.

Så det var veldig forfriskende å få servert i resepsjonen deres egen produsert sjokolade.

Og velkomst drikke. Kaldt og godt.

Der var det også salg av egne produkter. Vi bare kikket til å begynne med.

Etterpå ble ble kjørt til overnattingsrommet med deres egne biler.  Det var ikke så langt avgårde,  men med varmen, var det slitsomt å gå med koffertene.

Rommet

Denne kan man kjøpe hvis man vil:) Ligger på rommet.

Baderommet  ogtoalett. Til og med shampoo og badesåpen innholder sjokolade:)

En del av flora. Her skulle det være en ” hage resort, men jeg fant ikke mye spennende blomster:)

Fortsetter…

Takk for titten:)

God morgen til deg. I dag er været slik hvor jeg er.

Jeg har vært ikke vært ute  to dager på rad og derfor i dag måtte jeg ut å gå tur i nærområdet.

Ser ut som kuer blir ikke fet uansett hvor mye gress den kunne spise her.

Det er ikke mange folk på veien ennå.

Ellers, selv om jeg er tilbake til vanlig hverdag her, er jeg ikke ferdig å dele ut bilder fra resortene jeg og min datter her besøkte forrige uke. Og nå deler jeg siste lunsjbuffet vi spiste før vi sjekket ut av Pearl Farm Resort.

Dessert

Vi spiste

Etter maten ventet vi til klokka ett for båten dom skulle frakte oss til fastlandet.

Derfra ble vi hentet av en leiebil som fraktet oss til sentrumet for å ta en drosje til Malagos Garden Resort.

Fortsetter …