Tusen takk lesere og Vibbedille

Jeg kan nesten ikke tro det med mine øyne da jeg våknet  i dag og så navnet mitt på 21. plass i blogglisten. Tusen hjertelig takk til alle som tok seg tid til å lese mitt innlegg i går. Jeg har blogget siden 2013 med opphold innimellom og jeg har aldri kommet meg opp der. Egentlig jeg har vært usynlig i mange år fordi jeg har vært bare blant de hundre kanskje 3 eller 4 ganger i alle de år. Så, om det er bare engangstilfelle, er jeg lykkelig:)

Tusen takk også til Vibbedille som inspirerte meg med å lage slik.

Jeg har kjøpt oppskriften

Og begynt

Jeg er litt spent om jeg ville klare det å hekle disse lammene:)

Kjøpt også e-bok gjennom Amazon. Denne boken:)

Påskesysler:)

Hva slags håndarbeid holder du på med?

 

 

METTEASK, KOKKEN OG MIN KJÆRLIGHETSTORY

Metteask, Kokken og min kjærlighetstory

 

I det siste er det flere som har vært opptatt med Metteask kjærlighetstory og venter spent på hvordan de skal gå med henne og Huseyin fremover. Og ikke nok med det, den berømte KOKKEN som for meg er en artig kar skal også lenke seg med sin kjære om ikke lenge.

Hadde lest på et av innleggene hans hvor han hadde spurt lesere om tips om morgengave. Og hva skulle jeg gi kokken tips om det? Jeg har jo vært gift med min mann i 30 år og ennå hadde jeg ikke fått den BERØMTE MORGENSGAVEN. Jeg råder i hvert fall kokken at han må ikke vente lenge med det. Helst dagen etter honeymoon?

Hadde nevnt det til min mann om morgengaven, men han sa at han aldri hørt om det og jeg fikk spørsmål om hva jeg egentlig vil ha. Han eller morgengaven? Svaret selvfølgelig var helt klart. Gaven…he he. Nei. Det var minn mann selvfølgelig.

Ettersom det har vært mye snakk om kjærlighet og bryllup, tenke jeg å dele min uforglemmelig «HONEYMOON» fordi jeg tror at det er bare kun meg som hadde en slik «bryllupsreise».

Men først til begynnelsen😊

Kjærlighet ved første blikk

Jeg kom til Norge i august 1989 som aupair for min søster som skulle gå på skole den gangen. Høsten kom og jeg opplevde den sterke vinden som kunne få en til å miste pusten. Men den som virkelig tok pusten fra meg var denne mannen jeg så en dag i nabolaget. Han holdt på å plukke tørre kvister på gårdsplassen sin. Jeg spurte min søster hvem han var. Søsteren min sa at det var den sjømannen som bor i nabolaget, som nettopp kom hjem. Det som var rart, jeg fikk en anelse inne meg at denne mannen ville spille en viktig rolle i livet mitt fremover. Hjertet mitt banket og etter det,  speidet jeg etter han hver dag. Fikk ikke sove og tenkte mye på ham.

SJØMANN

En dag…dukket sjømannen plutselig ved døren. Han skulle besøke mannen til søsteren  min som også var  sjømann.  Jeg fikk da mulighet til å betrakte han på kort avstand. Og det som fascinerte med mest var hans blå øyne. Hvor vakker de var. Om jeg kunne bare ta på den. Dugg…dugg…dugg. Hva var det? Det var mitt hjerte som banket litt ekstra.  Kjærlighet ved første blikk, kaller man det. Jeg visste ikke om det var gjensidig, men han inviterte meg hjem hos seg til en kopp kaffe. Men dum som jeg var, takket jeg nei, fordi i hjemlandet mitt var det ikke normalt for en kvinne å besøke en mann. Han ønsket kanskje å bli kjent mer med meg, men jeg avslo tilbudet og mente at han kunne heller komme på besøk. Jeg angret etterpå at jeg takket nei. Hver dag, kikket jeg gjennom gardiner for å fa et glimt av han i tilfelle han kjører forbi eller er ute på gårdsplassen hans.

FIKK EN SJANSE

Sjansen kom en dag. Han ringte og spurte  meg om jeg ville være med på en kjøretur. Denne gangen takket jeg ja. Jeg var som en ung jente som skulle på hennes første date. Sommerfugl i magen og lykken kunne jeg ikke beskrive. Jeg tror han likte meg. Vi snakket mye. Jeg fortalte han at jeg har tre barn på filipinene som jeg forsørger og litt om livet mitt. Han lyttet tålmodig. Vi pratet på engelsk. Jeg kunne ikke mye norsk da. Jeg tror han ble betenkt da jeg fortalte om mine barn. Jeg skjønte det. Han var jo en ung mann. Bare 26 år da og hvorfor skulle han involvere seg med meg som er trebarnsmor på 27 år? I tillegg, skulle  han snart reise om bord og ville være borte en stund. Og tiden gikk…..det føltes som evighet….

OSS

Slik så han ut for 30 år siden. Litt dårlig bilde med gamle kamera før. 

og meg.

 Heldigvis kom han tilbake igjen fra sjøen. Søsteren min og hennes mann skulle reise en tur til Filippinene og svogeren min spurte han om han kunne hjelpe meg og mine to nieser med de nødvendige mens de var bortreist. Han takket heldigvis ja og var innom hverdag for å spørre om vi trengte noe på butikken. Så vi ble enda mer kjent og jeg følte at han også hadde følelser for meg. Men han var redd at han ikke kunne takle ansvaret for mine tre barn som kanskje skulle bo sammen med oss i Norge hvis vi gifter oss. I tillegg, var jeg allerede sterilisert da og sjansen til å få barn igjen var ikke stor. Jeg fikk også telefoner fra noen som kjenner han som sa at jeg måtte ikke gifte meg med han fordi han er både den ene og det andre. Men jeg så bare godheten i ham og kjærligheten seiret til slutt.  Han sa at han skal gifte seg med meg uansett hva fremtiden ville bringe barn eller ikke barn.

 

Vi giftet oss hos sorenskriveren den 20. desember 1990. Det var ikke noe stort bryllup. Kun meg, moren hans og forloveren.  Brudekjolen fikk jeg låne fra min søster da vi skulle fotograferes. Søsteren kom på besøk etterpå. Min elskede er en person som ikke liker selskaper og helst ikke oppmerksomhet, derfor ble det slik. Men det var han som var den viktigste for meg, så det gjorde ingen ting. Jeg følte meg i hvert fall som Askepott som kapret sin prins.

Etter å vært gift i 30 år, er vi fortsatt like forelsket, kanskje mer enn før. Han får meg til å føle at jeg er den mest vakreste kvinne i verden med hans blikk, berøring og omsorg. Han har vært sammen med meg med mine oppturer og nedturer. Respektert meg som jeg er og en stor kultur forskjell har ikke vært problem imellom oss.  Noen ganger, undrer jeg på om jeg virkelig fortjener en så snill mann. Jeg er i hvert fall takknemlig, og hjertet svulmer av kjærligheten til han.

Forteller til neste innlegg om den uforglemmelig bryllupsreisen fordi det begynner å bli lang dette innlegget:)

Avslutter med dette ord:

 

JEG LURER PÅ HVEM????

En strålende morgen til deg. Håper du har sovet godt i natt. 

I dag, etter at jeg har vært lang nede i det siste, skal jeg begynne å prøve igjen på arbeid og jeg lurer på hvem jeg kan glede i dag?

A glorious morning to you. Hope you slept well last night.

Today, after being down for a long time lately, I’m going to start trying again at work and I’m wondering  whom can I make happy today?

Kanskje jeg kan ta med meg NANNA til arbeid? Hun kan bringe smil til det eldre:)

Som Vibbedille hadde med seg familien Sørensen på omvisning. Og Frodith bruker også å ta med seg Salt og Pepper på arbeid og overalt ellers:)

Nanna ble laget en av de dagene jeg prøver å fokusere noe annet enn sykdom og smerte. Og min yngste datter ga henne et  navn. 

Maybe I can take NANNA with me to work? Maybe she can bring a smile to the elderly 🙂

As Vibbedille took the Sørensen family on a tour. And Frodith also uses to bring Salt and Pepper to work and everywhere else 🙂

Nanna was made one of those days I try to focus on something other than illness and pain. And my youngest daughter gave her a name.

Ja, som METTE bruker å si: ” LAG DEG EN GOD DAG:) Hun er i hvert fall flink å lage en god dag med turene sine. 

Yes, as METTE uses to say: “MAKE A GOOD DAY 🙂 She is at least good at making a good day with her trips.

METTEASK GJENFORENING

                      METTEASK GJENFORENING

 

Mette gleder seg veldig mye for at hennes elskede kommer snart. Det kribler sikkert i magen og lykken er overskrivelig. Jeg er glad for hennes vegne.

Mettes liv har jo vært åpen for alle hvor hun forteller om hennes kjærlighet historie med Huseyin. Det har skapt debatt overalt om dette både negative og positive.  Hvorfor det?

Vel, det er jo til tross alt en kjærlighet forhold mellom to mennesker med ulike bakgrunn og farge. Selv om kanskje det er ikke så uvanlig nå for tiden enn for mange år siden. Det blir ikke enkelt både for Mette og Huseyin å face utfordringer som kommer underveis.

 Hvordan kan jeg uttale meg om dette? Jo, det kan jeg fordi jeg har gjennomgått det selv. Jeg kan også forstå Huseyin situasjon. For jeg er også en utlending, brun i huden og svart i håret og giftet meg en blåøyd og blond nordmann. Vel mannen min har blitt grå på håret nå i det siste og jeg likeså.

 Jeg kan også forstå Mettes situasjon fordi jeg har sett hvordan min mann håndterte utfordringer imellom oss. Det har ikke vært lett fordi vi har ulike kultur, språket, bakgrunn, tro og jeg med tre barn i tillegg og skulle jobbe og studere samtidig.  

 

IKKE LETT

Det har ikke vært lett til å begynne med særlig med språket. Min mann hadde vært flink til å ikke snakke engelsk med meg slik at jeg kunne lære fort norskespråket. Skulle tro at Mette snakker også engelsk med sin elskede. Huseyin bør lære fort det norskespråket. Kanskje han kan det allerede? I hvert fall, hvis ikke, dess fortere han lærer språket, dess lettere kommer han seg på arbeid. Min erfaring.

ARBEID

Ja, arbeid. Selv om mannen min har fast arbeid og kunne betale utgiftene hva et hus innebærer, men jeg har tre barn på Filippinene som trengte penger for å kunne leve og gå på skole, derfor jeg var nødt til å jobbe slik at jeg kunne forsørge dem. Det var slutt mellom meg og faren til mine barn på Filippinene og livet i helvete sammen med han. Men det er en annen historie.

 Tilbake til arbeid. Takk og pris så var det en snill dame som eide en blomsterbutikk før som ga meg mulighet til å jobbe der selv med liten norsk kunnskap. Der tjente jeg penger som jeg kunne bruke til mine barn. Jeg forstår det slik at Mette har barn fra før og hun er til og med mormor. Og her kommer også mye utfordringer for begge parter om samhold, penger, gaver, ferier osv.

 

SLEMME FOLK

Men det var ikke bare snille folk altså. Huseyin ville sikkert oppleve fordømmer. Jeg fikk høre at jeg giftet meg bare med en nordmann for å få oppholdt i Norge. Han har kanskje hørt det også? Jeg hørte at jeg kommer sikkert til å skille meg med nordmannen etter å ha fått fast opphold i Norge. Jeg tror de fleste utlendinger som gifter seg med nordmann får høre det. Men nordmenn har også lov til å være skeptisk fordi det skjer mange slike tilfeller.

Jeg fikk fortalt at den mannen som jeg skulle gifte meg med var både ateist og alkoholiker som ikke passet til en kristen dame som meg engang. Jeg ble selvfølgelig såret, men min mann er ikke alkoholiker altså. Han hadde festet i sin ungdomstid og drukket som sjømann, ja. Men han er ikke alkoholiker. Ja, han er vel ikke troende, men han hindrer meg ikke til å drukne i bibelen og be døgnet rundt😊

Men er kjærligheten sterk nok mellom Mette og Huseyin, ville dem klare motgangen. Det ville jo også ethvert ekteskap uansett om de er begge nordmann eller ikke.

 

GIFT LENGE

Min mann og jeg har vært gift i 30 år og like forelsket. Det er en fordel at han er sjømann og er ofte bortreist. Vi rekker ikke å bli lei av hverandre og derfor oppfører vi oss som nygift hele tiden. Vi har lært å møte halvveis for ting vi ikke er enige og respektere andre for egne synspunkter. Det hjelper også å ha egne bankkontoer slik at man kan disponere sine egne penger selv. Selvfølgelig, det er også viktig å dele på utgiftene.  Jeg er heldig slik at min mann har bedre økonomi enn meg og har en så snill til og med som kjøper ny bil som jeg kan bruke mens han kjører en gamle en😊

GJENFØRENING

Jeg får nesten tårer i øynene når jeg ser for meg Mette og Huseyins gjenforening. Og at han får se igjen sin datter og få holde det i sine armer. Jeg skulle ønske at mine barn hadde fått kommet til Norge den tiden jeg søkte gjenforening. Men Utlendingsdirektoratet ga dem ikke oppholdt til Norge. Selv om vi har både arbeid, hus og økonomi til flere barn.  Jeg brukte alt middel. Hyret en advokat, ba hjelp fra en politikker og det ble skrevet i en avis om min kamp om gjenforening til og med. Men Utlendingsdirektoratet hadde vært hardt. Fik nei etter nei. Jeg sendte brev etter brev til UD til ingen nytte. Mine barn fikk bare komme til Norge på ferie, men ikke permanent opphold. Har ingenting å si om det var jeg som forsørget dem og de bodde ikke hos deres far. Mine barn bodde hos min mor da de var unge.

Men det var mange år siden sist det og jeg takker Gud for det har gått vel med oss alle sammen og vi lever et godt liv på hver sin kant av kloden og har gode kommunikasjon. Det har vært tøft, men det er vel meningen med alt.

Så til Mette og Huseyin….LYKKE TIL MEG KJÆRLIGHETEN OG IKKE GIR OPP.

Avslutter med ord fra den levendeboken om kjærligheten:
Kjærligheten er tålmodig, er velvillig.

Kjærligheten misunner ikke.

Kjærligheten skryter ikke, den blåser seg ikke opp.

 Den gjør ikke noe usømmelig, søker ikke sitt eget, blir ikke bitter, gjemmer ikke på det onde.

 Den gleder seg ikke over urett, men gleder seg ved sannhet.

 Den utholder alt, tror alt, håper alt, tåler alt. 

Kjærligheten faller aldri bort. likesom jeg selv er fullt ut kjent. 13 Men nå blir de stående disse tre: tro, håp og kjærlighet. Men størst blant dem er kjærligheten.
Paulus’ første brev til korinterne 13:4-8

Steinalderbrød

Merkelig brød tenker jeg da jeg så dette brødposen på butikken. Jeg tenkte at var det slike brød dem spiste i Steinalderen? Ingrediensene består av bare frø. Jeg ville sikkert juble av glede hvis jeg var en fugl på handletur…men jeg også kunne tenke meg at jeg er fri som en fugl og kunne trekke meg til varmere strøk når kulden setter inn i min gamle kropp. 

Men i det minste jeg kunne i hvert fall vandre i Steinalderens tid, tenkte jeg hvis jeg bake steinaldersbrød.

 

Strange bread I think when I saw this bread bag in the store. I thought it was such a bread they ate in the Stone Age? the ingredients consist of only seeds. I would probably rejoice with joy if I were a bird on a shopping trip … but I could also imagine that I am free as a bird and could retreat to warmer regions when the cold sets in my old body.

But I could at least be in the Stone Age, I thought, if I bake Stone Age bread.

 

Det står oppskrift i posen. Lett å følge. Trenger ikke å kna deig engang.

The recipe is written on the label.

Easy to follow. No need to even knead the dough.

 

Etter en time er brødet ferdig. Det gjenstår å smake.

After an hour, the bread is ready. It remains to taste.

BON APPETIT! Nammmmm!

Plutselig tenkte jeg på brødfrøene jeg kjøpte for fuglene ute. Kan jeg bake disse frøene? Kanskje hvis jeg spiser nok av disse frøene, får jeg både fjær og nebb en dag? Så jeg kan synge med det nebbet jeg har og fly til Filippinene og besøke slekta? Jeg tror ikke det skjer i millioner av år selv om det er mange som tror på mutasjoner.  Nei da….jeg holder meg til frøene som beregnet for mennesker selv om jeg tror disse posene inneholder også frø som er menneske føde. 

Suddenly I thought of the bread seeds I bought for the birds outside. Can I bake bread out of these seeds? Maybe if I eat enough of these seeds, I will get both feathers and beaks one day? So I can sing with the beak I have and fly to the Philippines and visit my relatives? Not in a million years…although many believe in mutations. I stick to the seeds as intended for humans even though I think these bags also contain seeds that are human food.

 

Når vi snakker om fuglene, husket jeg et vers i bibelen om det som en god påminnelse at jeg skal ikke bekymre meg. 

Se på fuglene under himmelen! De sår ikke , de høster ikke og samler ikke i hus, men den Far dere har i himmelen, gir dem føde allikevel. Er dere ikke verdt enn de? Matteus 6:26

When we talk about the birds, I remembered a verse in the Bible about it as a good reminder that I should not worry.

BLOGGKONGENS KOMMENDE BRYLLUP

                KOKKENS KOMMENDE BRYLLUP

 

Kokk, Restaurant, Uniform, Mat, Yrke, Voksen

source

Tenkt det at den mest berømte blogger i Norge skal snart gifte seg. Det er veldig mange som venter på å få sett den kommende bryllupet av DEN MEST BELESTE MANNEN. Mon tro tittelen på innlegget blir  “KOKKENJAEVEL GIFTER SEG.” Kanskje han og fruen kommer til å kjøre en runde i gaten der han bor slik at nysgjerrige øyne kan se på den vakre bruden? Kommer det kanskje journalister fra den ene og andre avisa eller blad til å filme eller skrive om bryllupet? Men i disse koronatider er det vel ikke mulig….men kokken har gjort det umulige før:)
Men ikke bare at han skulle gifte seg, mange er vel spent på maten han skulle lage den dagen eller pålegge andre til å gjøre det etter hans oppskrift, men denne gangen er det han som skulle betale for at de andre skal bruke oppskriftene hans til matlaging og han vil sikkert gledelig betale akkurat som fansene hans. Når det er sagt, jeg har ingen ting med om man vipser penger til han for oppskriftene. Jeg kan sikkert gjøre det også hvis jeg finner fristende oppskrift etter min filippinske gane. 

Ja, det er en fordel og ulemper å være kjendis. For mye press kanskje som han opplever i det siste. Må tåle mye kritikk for det er så vanskelig å tilfredsstille andre. 

Ja, det var mye stas med å være kjendis for mange vil sikkert feire begivenheten med han på nært hold og lang avstand.

I fjor hadde min mann og jeg feiret perlebryllupdag. Det var ikke en stor begivenhet fordi det var bare oss to:) Og maten besto av sushi som ble bestilt fra en sushibar i nærheten. Lurer på hvordan kokken skal feire hans perlebryllupsdag. Jeg kommer kanskje ikke til å få se det for denne kjerringa begynner å bli gammel.

Nylig hadde min datter på Filippinene feiret 15-årsbryllupsdagen. Halve av mine. De gikk bare ut og spise på en restaurant som heter Alba

Alba Restaurant Espanol bygget i 1552. Jeg lurer på hvilken restaurant den berømte kokken skal bruke jeg….

THE COOK’S UPCOMING WEDDING

Imagine that the most famous blogger in Norway will soon get married. There are very many waiting to see the upcoming wedding of THE MOST READ MAN. I think the title of the post will be “KOKKENJAEVEL MARRIES.” Maybe he and his wife are going to drive around the street where he lives so that curious eyes can look at the beautiful bride? Will journalists from one or the other newspaper or magazine film or write about the wedding. But in these corona times, it is probably not possible …. but the chef has done the impossible before 🙂

But not only that he should get married, many are probably excited about the food he would make that day or order others to do so according to his recipe, but this time it is he who would pay for them to use his recipes for cooking and he will surely happily pay just like his fans. That said, I have nothing to do with flipping money to him for the recipes. I can probably do that too if I find a tempting recipe for my Filipino palate.

Yes, there are pros and cons to being a celebrity. Too much pressure perhaps as he has been experiencing lately. Must withstand a lot of criticism because it is so difficult to satisfy others.

Yes, it was a lot of fun to be a celebrity for many will surely celebrate the event with him up close and long-distance.

Last year, my husband and I had celebrated Pearl Wedding Day. It was not a big event because it was just the two of us 🙂 And the food consisted of sushi ordered from a sushi bar nearby. Wondering how the chef should celebrate his pearl wedding anniversary. I may not see it because this old woman is getting old.

Recently, my daughter in the Philippines celebrated her 15th wedding anniversary. Half of mine. They just went out to eat at a restaurant called Alba

Alba Restaurant Espanol built-in 1552. I wonder which restaurant the famous chef should use ….

 

Og det spiste: Paella Valencana  består vel av ris, grønne bønner, ulike kjøtt som kanin, kylling eller and og sjømat pyntet med egg og Lengua Sevillana som er laget av svinetunge eller oksetunga. Det er ikke sikkert kokken vil ha det på bryllupet hans for han har sikkert egne oppskrifter på lager og jeg tviler på at okse eller svinetunga er i menyen hans.

And they ate: Paella Valencana probably consists of rice, green beans, various meats such as rabbit, chicken or duck and seafood garnished with eggs and Lengua Sevillana made from pork tongue or beef tongue. It is not certain that the CHEF will have it at his wedding because he probably has his own recipes in stock and I doubt that beef or pork tongue is on his menu.

 

Dessert var Tarta de Queso.

Nylig min yngste datter ble invitert på et bryllup av en arbeidskollega og de spiste på Akers brygga og de spiste:

Recently my youngest daughter was invited to a wedding by a work colleague and they ate at Aker’s pier and they ate:

Så nå venter jeg spent som alle de andre…er blitt nysgjerrige på kokkens bryllup.

Følger du med KOKKEN?

So now I’m anxiously waiting like everyone else … has become curious about the chef’s wedding.

Are you following the COOK?

ROSA BLOGGER? PINK BLOGGER?

For en stund siden, rosa blogger var et populært ord i blogg verden. Men det er ingen blogger som blir titulert med det nå for tiden? I hvert fall, jeg har ikke hørt det.

Men har du hørt om rosa kanin?

Hun ble født i mitt hus en dag og nå er hun klar til å tre inn i bloggverden. Det var ikke lenge siden hun var nede (foten) hvor hun ble tråkket og måte tåle ulike lukter.  Nå ønsker nå å gå til topps. I hver fall bli synlig. Vil du hilse på henne?

Sammen ønsker vi deg en god lørdagsmorgen:)

A while ago, the pink blogger was a popular word in the blog world. But there is no blogger being titled with it now? I haven’t heard from her lately. 

But have you heard of pink rabbit?

She was born in my house one day and now she is ready to enter the blog world. It was not long since she was down (foot) where she is trampled and has to endure various smells. So now she wants to go to the top. At least be visible. Do you want to greet her?

Together we wish you a good Saturday morning 🙂