Uforglemmelig søndag!

Snøen kom da vi minst ventet det. Men, ut måtte vi fordi vi skulle jo til Kragerø kirke for å være med i barndåpen av min nieses sønn.

Vi tok en drosje på vei til kirken pga. vi var tynt kledd under kåpene.

Her var det to barn som skulle døpes den dagen. Det var ikke mye folk i kirken. Sikkert bare familene av dåpsbarna.

Under seremonien. Cecilie, søsteren til Lindsey og min yngste datter var faddere.

Den lykkelig familien etter seremonien.

Etter barndåpen, dro alle sammen hjem til Christian og Lindsey. Og her var bordet fint dekorert.

nydelig bukett

plassen min og borkortet

Så ble det servert tapas til middag

Asparges innpakket med skinke og strødd med ost

lakse rullade

tuna fisk tror jeg med majones og forskjellige krydder

grønn salat

tomater og hvite oste skiver

bakt krydder brød og poteter

kjøttboller

Sjokolade kake, marsipan kake og tiramishu til slutt

Her er ekteparet som takket alle sammen som kom.

Og her er de fornøyde gjestene: Lindseys søster og familin hennes

Yngste søster Tracy Ann

Min yngste datter Kamilla og Lindseys svigerforeldre

og meg som skal vikariere for min søster som var ikke tilstede

Vår eldre søster også. Hun er virkelig flink med ungene.

 Joachim, den eldste broren til dåpsbarnet Aksel åpner pakkene for ham.

og etterpå viste han innholdet til yngre broren.

Avslutter med dette bildet hvor de små koste seg med gaveåpning og med gavepapir:)

Enda en uforglemmelig dag:)

JOY

Darkness again!

Darkness again and it is too cold….

Lord thank you that you can light the darkness in our lives.

Let us be in the warmth of your embrace. so that we won’t freeze.

Let us follow the path you want us to take.

Path that is full of surprises

Path that leads to life. Path that leads to heaven..

I pray in Jesus name.

Uforglemmelig bursdags feiring!

Bursdagsfeiringen skulle foregå i Kragerø hos min niese Lindsey. Vakkert utsikt fra deres veranda.

Lindsey har invitert oss ikke bare pga barndåpen til hennes yngste sønn,  men også for å markere  50-årsdagsfeiring av moren hennes.

 Her er bursdagsbarnet, min yngre søster som har mistet håret pga sykdommen. Historien om det:   http://happy.blogg.no/1378400898_tragedien_som_rammet_.html

Lida Fuentebella Skogen

Hun er fortsatt i godt humør

Vi gledet oss til denne dagen, men noen dager før 50-årsdagen hennes, døde hennes adoptivmoren og måtte reise til Filippinene for å være med  i begravelse. Og det var trist for oss alle. Adoptivmoren er vår tante. Historien  om hennes adopsjon her.  ( http://happy.blogg.no/1373087161_hva_forandret_livet_m.html

.

Ettersom hun ble ikke tilstede på hennes egen bursdag feiring, sendte vi gode ønsker til henne med denne luft ballongen .

Christian og Tracy

Mannen til niesen min Christian savner svigemorens kylling suppe og ettersom de har en liten hønsehus og hanene begynner å bli gamle, spurte han svogeren min om han kunne slakte en av hanene og lage kylling suppe.  Og svogeren min som vokste fra en gård sa at det var ikke noe problem.

De har også fasaner, men dem skulle ikke slaktes selvfølgelig

Men niesen min sa at det var mer enn nok mat og det var ikke nødvendig. Så, hanen berget livet for denne gangen. Niesen min Lindsey, laget vegetarisk pancit til lunsj og

til kvelds, ble da hjemmebakst pizza hvor hver og en skulle velge hva de skulle ha på deres pizza. Da ble da liv på kjøkkenet. Skulle tro at hver og en har gjort dette før:)

Det ble latter og kos for alle

og pizzaene ble stekt på åpen ild i denne ovnen

Her er resultatene. Deilige pizzaer. Vi har spist og spist og smakte på hver og ens pizza

Etterpå har vi sunget gratulasjons sangen til bursdagsbarnet som vi postet på Facebook til henne.

Lindsey, Lourdes, ( bak) Cecilie, Kamilla og Alf  (foran)

meg og min søsters yngste datter, Tracy Ann

og min søsters tre barnebarna

Da det ble mørkt, sendte vi mer opp ballonger og gode ønsker til min søster Lida .

Etterpå, foreslå Lindsey at vi skulle tegne hverandre. Her tegner hun min eldresøster Lourdes og sønnen Aksel. Lindsey er en kunster og går på kunst skole. Hun maler, tegner, lager keramikk krukker og mye mer..

Svogeren min  fikk oppgave å tegne meg.  Søsteren min, hans kona sa at har er flink til å tegne. Men, jeg tror ikke jeg er enig. Det lignet ikke meg. Hva synes dere?

Her er resultatet…..Jeg tror min svoger trenger nye briller:)

Da var det min tur til å tegne han og det lignet faktisk litt på ham:)

Uansett hadde vi en kjempefint feiring  selv uten bursdagsbarnet, men det sluttes ikke der for denne ovnen tok fyr og da kom brannbiler, politibiler og ambulanse. Hele nabolaget ble vekket. Heldigvis, gikk det ikke utover huset.  Så, det ble en uforglemmelig bursdagsfeiring.

Mer neste innlegg:)

JOY

Not easy to follow!

Lord, following you is not easy sometimes. We have to deny ourselves and take up our cross daily. Good to know, though that we can give our burdens to you..

Thank you that losing our life for you means saving it. Let us not lose ourselves in this world, but find you in the midst of it all.

Let us not be ashamed of carrying your name because you were not ashamed when you died for our sins. 


                                              

Bondens marked i Kragerø.

Fortsettelsen av min tur til Kragerø. Som jeg har fortalt sist, var det ikke snø da vi ankom Kragerø. Dagen etter gikk vi en tur. Da hadde de Bondens marked i sentrum.

På bildet under er min søster til venstre og jeg til høyre som varmer oss med drikke fra thai boden.

Der var det også loppemarked og de hadde mye å tilby av forskjellige brukte ting og tang.

 Er det noen som vet hva dette er for noe? en klesrulle?

her er et fint utskåret tre bilde

en artig dokke

hunden var med på tur her også

her er bøndenes boder.

strikket nisser, genser, votter, luer og mange andre ting

ull sokker , grytekluter og løpere

her er det samme strikkede produkter

de har satt opp en lavo midt i sentrumet

her er heklet grytekluter , bilder, syltetøy osv

Jenta solgte hennes hjemmelaget gaveesker og kort. Jeg kjøpte et kort med kakao og marsmallow.

øverste bilde er malerier malt av mannen som er på bildet

og nederste bildet er vel hjemmelaget barnekjoler?

overst til venstre er tovet votter, sokker, vevd tepper. øverst til høyre er malt steiner

nederst til venstre er utblåst glass til salg.  Nederst til høyre solgte dem honning og forskjellige produkter tilsatt honning. Jeg kjøpte et stykke såpe. Kanskje huden min blir fin:)

Uten mat og drikke duger helten ikke. Så her selges det varme og gode måltider fra Thai mat, vafler og paella.  Øverst til høyre er min søster og svoger som prøvde seg på thai mat.

Her er det en del ungdommer som selger utstoppede dyr

og driver litt med eksperimentering. Nissene til høyre venter på julen:)

vevde tepper

damen selger skinn

Da tar vi en liten pause igjen:)  Ses neste gang?

JOY

Cassava cake!

Been busy these last few days. Actually, all my days are quite full. Lot’s of things to do, to create, to think, to write and so on. 

Anyway I tried making cassava cake, coz I was really missing my mom’s cassava cake.

 

 

The ingredients: sugar, condensed milk, butter, eggs, cheese, coconut milk, ( fresh milk was not in the picture) and grated casssava

 

 

Then after combining all the needed ingredients, I put the batter in the pan and baked in the oven for one hour.

 

 

 

 

 

Then  after one hour, I poured over the topping ( coconut milk,sugar, condensed milk, flour, cheese, egg) over the Cassava cake. And I put the cake back in the oven. 


I should be watching the cake until it turned golden brown, but suddenly my mother-in -law came for a visit. Then I almost forgot the cassave cake in the oven.

 

 

It should be  looking like this cake under.

 

cassava cake

 

Got the Recipe from: http:// panlasangpinoy.com and you can visit their website for more complete details. Maybe you will be luckier than me:)


But anyway, I tasted my Cassava cake  and it was delicious. So my effort was not wasted anyway. 

 

  My homemade clown can tell  my  thought for the day:


 

 

JOY

Numbers!

Lord help us to number our days aright, so that we may gain a heart of wisdom.

Let our lives counts. Our life span here on earth  is very short. So let us focus to what lies behind after death.

Thank you because we can dwell in your presence. Safest haven to be. Let not our sins hinder us from seeking you, but cling to you to you even more. To be cleansed and purified by your words.

Thank you for your compassion. For satisfying us every morning with your unfailing love. Your love that makes us joyful in all our days. 

Let us see your mighty works and proclaim them. Thank you for the favor you give to your children…


                                                 

Promises, promises!

God is not human, that he should lie, not a human being, that he should change his mind. Does he speak and then not act? Does he promise and not fulfill? Numbers 23:19

 

Father, you said that you are not a man that you should lie. You promise and you fulfills.

 

God, many times, we get tired of waiting for your promised answers. Sometimes we doubt. But thank you for the reminder that you do what you promised. 

 

 

You said that if we believed, we and households will be saved.  You promised to forgive our sins and heals all our diseases. That if we obey and believe, we will lack no good thing. 

 

Thank you for your promises. There is no God like you. Your promises are the best promises we could ever get. 

 

 

You keep your love to us who wholeheartedly comtinue in your way. As you fulfill your promises, let us do ours. To aspire to be like you in thoughts and in deed.

                                           JOY


 

Legacy!

 

I don’t know if it is my age that gave me a reason to think of my legacy. What I could leave to my descendants? I am not rich. I am not  a famous person either. But I am what God created me to be and that is what matters the most. 


 I told my youngest daughter of mine that I don’t have riches that  she can inherit from me, but I have boxes of prayer journals and  my diaries. Those things are my treasure. I do hope that she one day will appreciate those words from me.

 

Anyway, how about what my descendants? It is the  desire of my heart that I can leave them a legacy. A life that is lived in obedience to God. So that I can inspire them too to put their faith in God. 


I believe that most of us like to leave a legacy to our descendants that they can be proud of. But to make it possible, we need help from above.

 

 

Father God, let us put aside our own agenda for your greater plan. You said in your words that no eye has seen, no ear has heard and no mind has imagine what you prepared for those who love you.  

 1 Corinthians 2:9 


So if we want to see great things to happen in our lives that we couldn’t imagine, a legacy to leave behind, then we ought to love God and obey him.

 

 

Thank you Oh God for your word is near us. It is in our mouth and our heart. We just need to confess it and believe that it will come to pass. Thank you that everyone who put their trust in you will never be put to shame.

 


JOY

Rosa blogger!

For en gang skyld, kan jeg kalle meg en rosa blogger. Det er på grunn av drakten og kofferten og at jeg er en blogger, ikke på grunn av  at jeg er kjendis, for det er ikke jeg. Låner bare tittelen fra  kjendisene:)

Men hvor skal den rosa bloggeren drar hen?

Det var meldt storm den dagen og det kom mye snø, men det hindret ikke meg til å reise. Jeg både gledet og gruet med denne dagen. Gruet pga. dårlig vær og at jeg måtte dra fra katten min som var nødt til å være ute i minus grader. Heldigvis har jeg  snille naboer som kunne mate mitt kjæledyret mens jeg var borte. Og hun overlevde:)  Samtidig, gledet jeg meg for å være sammen med familien.

Ja, den rosa bloggeren skulle til Kragerø. Hun var blitt invitert av niesen sin som heter  Lindsey, som bor der med familien sin. Hennes yngste sønn skulle dåpes den helga.

Her bor dem.

Som sagt,  var det storm den dagen og det var mye forsinkelser. Vi ( søsteren og svogeren)  ventet på flyplassen fra klokka 12:30  til klokka 18.00 før flyet gikk.  Men vi kom frem til slutt. Ble hentet av mannen til  niesen min og ble kjørt til  Villa Bergland Hotel etter at vi  hilste på familien og fikk mat.

Her er hovedhuset til hotellet

 

Vi bodde på nr 11

Dagen ettterpå gikk vi en tur for å se oss om. Det var ikke snø og det var  nydelig vær faktisk.

Tok sjansen å ta noen bilder for å fange de dyrebare øyeblikkene

solen skinte med sin strålende glans

Bli med å se rundt omkring i Kragerø

Fine hus

Kragerø kirke

 

Her er Vinmonopolet

Restaurant ved sjøen

en del av sentrum

Eventyret forsetter  i neste innlegg.